Dusený cviklový šalát so slnečnicovými semienkami
🥗 Šaláty🍽️ Večere🥔 Prílohy🍂 Jeseň❄️ Zima⏱️ Rýchle recepty💶 Jednoduché recepty⏱️ Večera do 30 minút🥗 Fit recepty
Celkový čas30 min
NáročnosťĽahká
Postup
1
Šalotku nakrájame na tenké plátky a cviklu nastrúhame na hrubom strúhadle.
2
Na panvici rozpustíme maslo a podusíme do sklovita šalotku. Potom pridáme slnečnicové semienka a rascu a chvíľku popražíme.
3
Prisypeme nastrúhanú cviklu, podlejeme trochou vody a prikryté dusíme na strednom stupni. Počas dusenia podlievame vodou aby nám cvikla neprihorela. Cviklu dusíme iba toľko, aby zostala chrumkavá.
4
Dochutíme soľou, trochou medu a citrónovou šťavou, tak aby bol šalát sladkokyslý.
Komentáre (0)
Vaše hodnotenie
Mohlo by vám chutiť
Chuťovky
Krekry so semienkami
Neodolateľné chrumkavé slané krekry sú jednoduché na prípravu a zvládne ich upiecť aj začiatočník. A to najhlavnejšie je, že sú zdravšou alternatívou obyčajných čipsov.
Hlavné jedlá
Boršč z bravčového mäsa
Milovníci boršču sa môžu tešiť na túto delikatesu. Do môjho receptu pridávam voňavé bylinkové korenie, od ktorého má boršč fantastickú chuť. Pripravujem ho trošku inak ako je originálny recept na boršč. Prezradím vám tajomstvo najlepšieho boršču.
Hlavné jedlá
Rustikálne ragú s cuketou
Dnes varíme jednoducho a rýchlo, takú skvelú pochúťku akou je ragú. Väčšina gurmánov pozná ragú s mäsom, no tentoraz stavíme na zeleninu. Hlavnou ingredienciou je samozrejme moja obľúbená cuketa.