Ovocie ošúpeme a nakrájame na kúsky.
Vložíme do mixéra a rozmixujeme na hladké pyré.
Nakoniec pridáme kokosové mlieko, premixujeme a krém máme hotový.

Dnes varíme jednoducho a rýchlo, takú skvelú pochúťku akou je ragú. Väčšina gurmánov pozná ragú s mäsom, no tentoraz stavíme na zeleninu. Hlavnou ingredienciou je samozrejme moja obľúbená cuketa.

O avokáde sa hovorí, že je to malý zázrak ideálny pre naše zdravie. Obsahuje nenasýtené mastné kyseliny, je bohatým zdrojom bielkovín, vlákniny, zdravých tukov, kyseliny listovej, draslíka a vitamínov B, C a K. Avokádo je nutrične vyvážená potravina a dnes si pripravíme vynikajúcu nátierku s názvom Guacamole.

Jemné pečené hoki filety s voňavým rozmarínom a zlatistými batátmi je jednoduché a vyvážené jedlo, ktoré pripravíte bez zbytočného komplikovania. Kombinácia šťavnatej ryby, byliniek a prirodzene sladkých zemiakov vytvára ľahký obed alebo večeru.